新华网沈阳9月18日电（记者石庆伟）被誉为“杂交水稻之父”的中国工程院院士袁隆平，近日在参加辽宁省农科院建院50年庆典时接受了新华社记者独家专访。袁隆平指出：“杂交水稻育种的突破，使困扰中国几千年的粮食问题基本破解，下一步的任务是要在确保粮食高产的前提下提高质量。”
70多岁的袁隆平正与其他专家一道，致力于杂交稻亩产900公斤的科技攻关。从2000年到2004年短短几年间，以他为首的中国科学家便接连攻克了杂交稻亩产700公斤和800公斤两个大关。
中国以世界上7％的耕地承担着养活世界上22％的人口的重任，人多地少的国情使得粮食安全问题一直困扰着中华民族。袁隆平说，改革开放以来，中国政府提出解决农业问题的三个办法是一靠政策、二靠科技、三靠投入；邓小平说，解决农业问题的最终出路靠科技，实践证明确实是这样。
袁隆平最早开创了水稻杂种优势利用研究，在上世纪七十年代，他培育出举世瞩目的杂交稻品种，使水稻亩产获得大幅度增长，到目前杂交稻累计推广种植面积超过45亿亩，增产稻谷4亿多吨。
世界上超过三分之一的人口以稻米为主食，一旦水稻生产出了问题，将影响亿万人的生存，中国杂交水稻研究的突破，不仅破解了中国的粮食短缺问题，也为世界粮食安全做出了巨大贡献。目前世界上已有20多个国家和地区在研究或引种杂交水稻，东南亚、南美等地区多个国家开展试种示范，取得了非常显著的增产效果。
“中国水稻研究远远走在了世界的前列，困扰中国几千年的粮食问题基本破解，”袁隆平告诉记者，“地球上水稻亩产的最高极限是1500公斤左右，攻克亩产900公斤目标后，我们还要向亩产1000公斤发起冲锋。”
